Dia da Pizza: 10 de julho, origem, curiosidades e frases para celebrar
Comemorado em 10 de julho, o Dia da Pizza celebra uma das comidas mais queridas e democráticas do planeta. Da tradicional marguerita às criações brasileiras com borda recheada, a pizza é um prato que agrada a todos os gostos — e merece um dia só para ela.
Por que o Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho?
A data foi oficializada em 1985, pelo então secretário de turismo de São Paulo, Caio Luiz de Carvalho, após o sucesso de um concurso estadual que premiava as melhores pizzas. A repercussão foi tão grande que ele escolheu o dia da final, 10 de julho, como data oficial para celebrar esse ícone gastronômico.
A pizza no Brasil
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O Brasil é um dos países que mais consome pizza no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.
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Só em São Paulo, são mais de 1 milhão de pizzas consumidas por dia.
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Os sabores mais populares no país incluem: mussarela, calabresa, portuguesa e frango com catupiry.
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Aqui, a pizza ganhou uma versão bem brasileira, com bordas recheadas, molhos criativos e até doces, como chocolate com morango.
Curiosidades sobre a pizza
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A pizza moderna tem origem na Itália, mas versões rudimentares com massa e coberturas já existiam no Egito Antigo.
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A pizza marguerita foi criada em homenagem à rainha Margherita da Itália, com as cores da bandeira italiana: vermelho (tomate), branco (muçarela) e verde (manjericão).
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O recorde da maior pizza do mundo é de 2012: tinha 1.261,65 m² e foi feita em Roma.
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Em 2017, a arte dos pizzaiolos napolitanos foi declarada Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Frases para celebrar o Dia da Pizza
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“A vida é melhor com uma fatia de pizza nas mãos.”
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“Toda preocupação fica mais leve com pizza na mesa.”
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“Amor verdadeiro é aquele que divide a última fatia.”
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“Pizza é o único triângulo que sempre traz equilíbrio.”
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“O segredo da felicidade pode estar no molho da pizza.”
Mais do que uma comida, a pizza é um símbolo de união, partilha e prazer. Seja num jantar em família, entre amigos ou sozinho com um bom filme, o Dia da Pizza é a desculpa perfeita para saborear seu sabor favorito e brindar à simplicidade das coisas boas da vida.
